ShiTayibLogin
صينية مسخن

صينية مسخن

Zaid Al-Farsi
Zaid Al-FarsiKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichtewolrd / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiScharfErdig
Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
45 Min
Gesamtzeit
60 Min
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
450 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • دجاج، مقطعه 8 قطع
    1 دجاج
  • بطاطا، مقطعه شرائح
    2 بطاطا
  • بصل، مقطع شرائح طويلة
    5 بصل
  • SumachSumach
    2 ملعقة كبيرة
  • فلفل اسود
    0 رشة
  • بهار كاري
    0 رشة
  • OlivenölOlivenöl
    75 مل
  • WasserWasser
    0.5 كوب
  • SalzSalz
    0

Schritte

  1. 1

    يتبل الدجاج بالفلفل،الكاري والملح ويوضع في صينية مناسبة.

    Benötigte Werkzeuge:
    BackblechBackblech
    MesserMesser
    SchneidebrettSchneidebrett
    5 Min
  2. 2

    يوضع فوقه شرائح البصل ثم يرش مقدار ملعقه من السماق.

    5 Min
  3. 3

    تضاف البطاطس و يرش القليل من الملح، بهار الكاري والفلفل الاسود.

    5 Min
  4. 4

    يضاف الزيت والماء فوق الصينية ثم احكمي اغلاقها بورق القصدير، توضع الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    ورق قصدير
    45 Min
  5. 5

    بعد نضج المكونات تحمر الصينية بعد اضافة السماق على الوجه.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat35 g
Proteine30 g
Carbohydrates40 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
SumachSumachpro 100g
Energie300 kcal
Proteine5 g
Gesamtfett10 g
Kohlenhydrate60 g
Ballaststoffe25 g
OlivenölOlivenölpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g
WasserWasserpro 100g
Wasser100 g
SalzSalzpro 100g
Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalMilchfrei
#وصفات_عربية#دجاج#مسخن