صينية مسخن

Zaid Al-Farsiآشپز

جربوا بأشهى صينية مسخن دجاج، حيث يجتمع طعم الدجاج المتبل مع البصل اللذيذ والبطاطا الشهية، مضافاً إليها لمسة من السماق والتوابل التي تأخذكم في رحلة من النكهات الرائعة. هذه الوصفة سهلة التحضير ستجعل من وجبتكم تجربة لا تُنسى!

مواد تشکیل دهنده

• دجاج، مقطعه 8 قطع
  1 دجاج
• بطاطا، مقطعه شرائح
  2 بطاطا
• بصل، مقطع شرائح طويلة
  5 بصل
• سماق
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل اسود
  0 رشة
• بهار كاري
  0 رشة
• روغن زیتون
  75 مل
• آب
  0.5 كوب
• نمک
  0

مراحل

1. 1

   قوموا بتتبيل الدجاج باستخدام الفلفل، الكاري والملح، ثم ضعوه في صينية مناسبة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   چاقو

   تخته برش

   5 دقیقه
2. 2

   أضيفوا فوق الدجاج شرائح البصل ورشوا مقدار ملعقة من السماق.

   5 دقیقه
3. 3

   ثم أضيفوا البطاطا ورشوا عليها القليل من الملح، بهار الكاري والفلفل الأسود.

   5 دقیقه
4. 4

   اسكبوا الزيت والماء فوق المكونات، ثم احكموا إغلاق الصينية بورق القصدير، وضعوها في الفرن لمدة 45 دقيقة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   ورق قصدير

   45 دقیقه
5. 5

   بعد أن تنضج المكونات، قوموا بتحمير الصينية مع إضافة السماق على الوجه.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سماقper 100g

Energy300 kcal

Protein5 g

Total Fat10 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

آبper 100g

Water100 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی