صينية مسخن

Zaid Al-FarsiŞef

Malzemeler

• دجاج، مقطعه 8 قطع
  1 دجاج
• بطاطا، مقطعه شرائح
  2 بطاطا
• بصل، مقطع شرائح طويلة
  5 بصل
• Sumak
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل اسود
  0 رشة
• بهار كاري
  0 رشة
• Zeytinyağı
  75 مل
• Su
  0.5 كوب
• Tuz
  0

Adımlar

1. 1

   يتبل الدجاج بالفلفل،الكاري والملح ويوضع في صينية مناسبة.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
2. 2

   يوضع فوقه شرائح البصل ثم يرش مقدار ملعقه من السماق.

   5 dk
3. 3

   تضاف البطاطس و يرش القليل من الملح، بهار الكاري والفلفل الاسود.

   5 dk
4. 4

   يضاف الزيت والماء فوق الصينية ثم احكمي اغلاقها بورق القصدير، توضع الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   ورق قصدير

   45 dk
5. 5

   بعد نضج المكونات تحمر الصينية بعد اضافة السماق على الوجه.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Sumak100g için

Enerji300 kcal

Protein5 g

Toplam Yağ10 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Su100g için

Su100 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler