ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Plat de saucisses et de pommes de terre

Plat de saucisses et de pommes de terre

Rania Al-Zaabi
Rania Al-Zaabiשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתבשרירקותالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומנימלוח
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
45 דקות
זמן כולל
65 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
450 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Saucisses de boeuf
    250 grammes
  • 6 grosses pommes de terre, pelées et coupées en rondelles de moyenne épaisseur
    6 pièces
  • 6 gousses d'ail, entières avec la peau
    6 gousse
  • Pâte de poivron
    1 cuillère à café
  • מיץ לימוןמיץ לימון
    1 pièce
  • מיםמים
    0.5 tasse
  • כוסברה מיובשתכוסברה מיובשת
    0.5 cuillère à café
  • אבקת שוםאבקת שום
    0.5 cuillère à café
  • תערובת תבליניםתערובת תבלינים
    0.3 cuillère à café
  • קימלקימל
    0.5 cuillère à café
  • Sel et poivre noir
    0
  • סירופ רימוניםסירופ רימונים
    0
  • Huile végétale pour la friture
    0

צעדים

  1. 1

    Faites frire les pommes de terre, égouttez-les et placez-les dans un plat.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    מגשמגש
    5 דקות
  2. 2

    Coupez chaque saucisse en deux et placez-les avec les pommes de terre, ajoutez les gousses d'ail et les épices.

    5 דקות
  3. 3

    Dans une tasse, mélangez l'eau avec la pâte de poivron et le jus de citron, remuez bien et versez sur les saucisses et les pommes de terre, puis mélangez.

    כלים נדרשים:
    ספלספל
    5 דקות
  4. 4

    Placez le plat dans le four entre la grille du milieu et celle du bas à 450°F pendant 45 minutes, faites dorer le plat par le dessus et servez avec du sirop de grenade.

    45 דקות
  5. 5

    Servez avec du pain et des pickles ou une salade.

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein20 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
מיץ לימוןמיץ לימוןper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
מיםמיםper 100g
Water100 g
כוסברה מיובשתכוסברה מיובשתper 100g
Energy298 kcal
Protein12 g
Total Fat15 g
Carbohydrate55 g
Dietary Fiber41 g
אבקת שוםאבקת שוםper 100g
Energy331 kcal
Protein16 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate72 g
Dietary Fiber9 g
Total Sugars1 g
תערובת תבליניםתערובת תבליניםper 100g
Energy300 kcal
Protein10 g
Total Fat5 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber7 g
Total Sugars2 g
קימלקימלper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
סירופ רימוניםסירופ רימוניםper 100g
Energy250 kcal
Protein0.5 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate64 g
Total Sugars60 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלב
#PommesDeTerre#RecettesSyriennes#Saucisses