Plat de saucisses et de pommes de terre

Rania Al-ZaabiŞef

Malzemeler

• Saucisses de boeuf
  250 grammes
• 6 grosses pommes de terre, pelées et coupées en rondelles de moyenne épaisseur
  6 pièces
• 6 gousses d'ail, entières avec la peau
  6 gousse
• Pâte de poivron
  1 cuillère à café
• Limon Suyu
  1 pièce
• Su
  0.5 tasse
• Kuru kişniş
  0.5 cuillère à café
• Sarımsak tozu
  0.5 cuillère à café
• Baharat Karışımı
  0.3 cuillère à café
• Kimyon
  0.5 cuillère à café
• Sel et poivre noir
  0
• Nar pekmezi
  0
• Huile végétale pour la friture
  0

Adımlar

1. 1

   Faites frire les pommes de terre, égouttez-les et placez-les dans un plat.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   Tepsi

   5 dk
2. 2

   Coupez chaque saucisse en deux et placez-les avec les pommes de terre, ajoutez les gousses d'ail et les épices.

   5 dk
3. 3

   Dans une tasse, mélangez l'eau avec la pâte de poivron et le jus de citron, remuez bien et versez sur les saucisses et les pommes de terre, puis mélangez.

   Gerekli Aletler:

   Kupa

   5 dk
4. 4

   Placez le plat dans le four entre la grille du milieu et celle du bas à 450°F pendant 45 minutes, faites dorer le plat par le dessus et servez avec du sirop de grenade.

   45 dk
5. 5

   Servez avec du pain et des pickles ou une salade.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Su100g için

Su100 g

Kuru kişniş100g için

Enerji298 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat55 g

Diyet Lifi41 g

Sarımsak tozu100g için

Enerji331 kcal

Protein16 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat72 g

Diyet Lifi9 g

Toplam Şeker1 g

Baharat Karışımı100g için

Enerji300 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ5 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi7 g

Toplam Şeker2 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

Nar pekmezi100g için

Enerji250 kcal

Protein0.5 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat64 g

Toplam Şeker60 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler