وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
الوقت الكلي
65 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
450 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- نقانق لحم البقر250 غرام
- بطاطا كبيرة، مقشرة ومقطعة دوائر متوسطة السماكة6 حبات
- فص ثوم، صحيح بالقشر6 فص
دبس فليفلة1 ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض1 حبة
ماء0.5 كوب
كزبرة جافة0.5 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة0.5 ملعقة صغيرة
سبع بهارات0.3 ملعقة صغيرة
كمون0.5 ملعقة صغيرة- ملح وفلفل أسود0
دبس الرمان0- زيت نباتي للقلي0
الخطوات
- 1
تقلى البطاطس وتصفى وتوضع بصينية.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة
صينية - 2
تقطع حبات النقانق كل حبة الى نصفين وتوضع مع البطاطس وتضاف حصوص الثوم وتوضع البهارات.
5 دقيقة - 3
في كوب يوضع الماء مع دبس الفليفلة وعصير الليمون ويحركوا جيدا ويوضعوا فوق النقانق والبطاطس ويخلطوا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
كوب - 4
توضع الصينية في الفرن بين الرف الوسط والسفلي بدرجة حرارة ٤٥٠ فهرنهايت مدة ٤٥ دقيقة ، تحمر الصينية من فوق وتقدم مع دبس الرمان.
45 دقيقة - 5
تؤكل بالخبز والمخللات او السلطة.
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
30 g
20 g
40 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)دبس فليفلةلكل 100غعصير ليمون حامضلكل 100غماءلكل 100غكزبرة جافةلكل 100غثوم بودرةلكل 100غسبع بهاراتلكل 100غكمونلكل 100غدبس الرمانلكل 100غ
دبس فليفلةلكل 100غ200 kcal
2 g
0.5 g
45 g
40 g
3 g
عصير ليمون حامضلكل 100غ22 kcal
0.1 g
0.1 g
6.9 g
1.5 g
0.3 g
91 g
ماءلكل 100غ100 g
كزبرة جافةلكل 100غ298 kcal
12.4 g
15.6 g
55 g
41.9 g
0.6 g
ثوم بودرةلكل 100غ331 kcal
16 g
0.5 g
72 g
9 g
1 g
سبع بهاراتلكل 100غ350 kcal
10 g
5 g
60 g
25 g
كمونلكل 100غ375 kcal
18 g
22 g
44 g
11 g
2.2 g
دبس الرمانلكل 100غ250 kcal
0.5 g
0.1 g
64 g
60 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاته