ShiTayibΣύνδεση
صينية النقانق والبطاطس

صينية النقانق والبطاطس

صابر يافع
صابر يافعΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚρέαςΛαχανικάالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρόΞινό
Ώρα προετοιμασίας
20 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
65 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
450 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • نقانق لحم البقر
    250 غرام
  • بطاطا كبيرة، مقشرة ومقطعة دوائر متوسطة السماكة
    6 حبات
  • فص ثوم، صحيح بالقشر
    6 فص
  • Σιρόπι πιπεριάςΣιρόπι πιπεριάς
    1 ملعقة صغيرة
  • Χυμός λεμονιούΧυμός λεμονιού
    1 حبة
  • ΝερόΝερό
    0.5 كوب
  • Ξηρός ΚόλιανδροςΞηρός Κόλιανδρος
    0.5 ملعقة صغيرة
  • Σκόνη σκόρδουΣκόνη σκόρδου
    0.5 ملعقة صغيرة
  • Επτά μπαχαρικάΕπτά μπαχαρικά
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ΚύμινοΚύμινο
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • Μέλι ροδιούΜέλι ροδιού
    0
  • زيت نباتي للقلي
    0

Βήματα

  1. 1

    تقلى البطاطس وتصفى وتوضع بصينية.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    ΔίσκοςΔίσκος
    5 λεπτά
  2. 2

    تقطع حبات النقانق كل حبة الى نصفين وتوضع مع البطاطس وتضاف حصوص الثوم وتوضع البهارات.

    5 λεπτά
  3. 3

    في كوب يوضع الماء مع دبس الفليفلة وعصير الليمون ويحركوا جيدا ويوضعوا فوق النقانق والبطاطس ويخلطوا.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚούπαΚούπα
    5 λεπτά
  4. 4

    توضع الصينية في الفرن بين الرف الوسط والسفلي بدرجة حرارة ٤٥٠ فهرنهايت مدة ٤٥ دقيقة ، تحمر الصينية من فوق وتقدم مع دبس الرمان.

    45 λεπτά
  5. 5

    تؤكل بالخبز والمخللات او السلطة.

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat30 g
Πρωτεΐνη20 g
Carbohydrates40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Σιρόπι πιπεριάςΣιρόπι πιπεριάςανά 100g
Ενέργεια200 kcal
Πρωτεΐνη2 g
Συνολικά λιπαρά0.5 g
Υδατάνθρακες45 g
Συνολικά σάκχαρα40 g
Φυτικές ίνες3 g
Χυμός λεμονιούΧυμός λεμονιούανά 100g
Ενέργεια22 kcal
Πρωτεΐνη0.1 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες6.9 g
Συνολικά σάκχαρα1.5 g
Φυτικές ίνες0.3 g
Νερό91 g
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g
Ξηρός ΚόλιανδροςΞηρός Κόλιανδροςανά 100g
Ενέργεια298 kcal
Πρωτεΐνη12.4 g
Συνολικά λιπαρά15.6 g
Υδατάνθρακες55 g
Φυτικές ίνες41.9 g
Συνολικά σάκχαρα0.6 g
Σκόνη σκόρδουΣκόνη σκόρδουανά 100g
Ενέργεια331 kcal
Πρωτεΐνη16 g
Συνολικά λιπαρά0.5 g
Υδατάνθρακες72 g
Φυτικές ίνες9 g
Συνολικά σάκχαρα1 g
Επτά μπαχαρικάΕπτά μπαχαρικάανά 100g
Ενέργεια350 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά5 g
Υδατάνθρακες60 g
Φυτικές ίνες25 g
ΚύμινοΚύμινοανά 100g
Ενέργεια375 kcal
Πρωτεΐνη18 g
Συνολικά λιπαρά22 g
Υδατάνθρακες44 g
Φυτικές ίνες11 g
Συνολικά σάκχαρα2.2 g
Μέλι ροδιούΜέλι ροδιούανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη0.5 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες64 g
Συνολικά σάκχαρα60 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς Γαλακτοκομικά
#بطاطس#وصفات_سورية#نقانق