صينية النقانق والبطاطس

صابر يافعCocinero

Ingredientes

• نقانق لحم البقر
  250 غرام
• بطاطا كبيرة، مقشرة ومقطعة دوائر متوسطة السماكة
  6 حبات
• فص ثوم، صحيح بالقشر
  6 فص
• Melaza de pimiento
  1 ملعقة صغيرة
• Jugo de limón
  1 حبة
• Agua
  0.5 كوب
• Cilantro Seco
  0.5 ملعقة صغيرة
• Ajo en polvo
  0.5 ملعقة صغيرة
• Siete especias
  0.3 ملعقة صغيرة
• Comino
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• Melaza de granada
  0
• زيت نباتي للقلي
  0

Pasos

1. 1

   تقلى البطاطس وتصفى وتوضع بصينية.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   Bandeja

   5 minutos
2. 2

   تقطع حبات النقانق كل حبة الى نصفين وتوضع مع البطاطس وتضاف حصوص الثوم وتوضع البهارات.

   5 minutos
3. 3

   في كوب يوضع الماء مع دبس الفليفلة وعصير الليمون ويحركوا جيدا ويوضعوا فوق النقانق والبطاطس ويخلطوا.

   Herramientas necesarias:

   Taza

   5 minutos
4. 4

   توضع الصينية في الفرن بين الرف الوسط والسفلي بدرجة حرارة ٤٥٠ فهرنهايت مدة ٤٥ دقيقة ، تحمر الصينية من فوق وتقدم مع دبس الرمان.

   45 minutos
5. 5

   تؤكل بالخبز والمخللات او السلطة.

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Melaza de pimientopor 100g

Energía200 kcal

Proteínas2 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos45 g

Azúcares totales40 g

Fibra dietética3 g

Jugo de limónpor 100g

Energía22 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6.9 g

Azúcares totales1.5 g

Fibra dietética0.3 g

Agua91 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Cilantro Secopor 100g

Energía298 kcal

Proteínas12.4 g

Grasa total15.6 g

Carbohidratos55 g

Fibra dietética41.9 g

Azúcares totales0.6 g

Ajo en polvopor 100g

Energía331 kcal

Proteínas16 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos72 g

Fibra dietética9 g

Azúcares totales1 g

Siete especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total5 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Cominopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2.2 g

Melaza de granadapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas0.5 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos64 g

Azúcares totales60 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas