ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
صينية النقانق والبطاطس

صينية النقانق والبطاطس

صابر يافع
صابر يافعשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתבשרירקותالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוחחמוץ
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
45 דקות
זמן כולל
65 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
450 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • نقانق لحم البقر
    250 غرام
  • بطاطا كبيرة، مقشرة ومقطعة دوائر متوسطة السماكة
    6 حبات
  • فص ثوم، صحيح بالقشر
    6 فص
  • סירופ פלפלסירופ פלפל
    1 ملعقة صغيرة
  • מיץ לימוןמיץ לימון
    1 حبة
  • מיםמים
    0.5 كوب
  • כוסברה מיובשתכוסברה מיובשת
    0.5 ملعقة صغيرة
  • אבקת שוםאבקת שום
    0.5 ملعقة صغيرة
  • שבע תבליניםשבע תבלינים
    0.3 ملعقة صغيرة
  • קימלקימל
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • סירופ רימוניםסירופ רימונים
    0
  • زيت نباتي للقلي
    0

צעדים

  1. 1

    تقلى البطاطس وتصفى وتوضع بصينية.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    מגשמגש
    5 דקות
  2. 2

    تقطع حبات النقانق كل حبة الى نصفين وتوضع مع البطاطس وتضاف حصوص الثوم وتوضع البهارات.

    5 דקות
  3. 3

    في كوب يوضع الماء مع دبس الفليفلة وعصير الليمون ويحركوا جيدا ويوضعوا فوق النقانق والبطاطس ويخلطوا.

    כלים נדרשים:
    ספלספל
    5 דקות
  4. 4

    توضع الصينية في الفرن بين الرف الوسط والسفلي بدرجة حرارة ٤٥٠ فهرنهايت مدة ٤٥ دقيقة ، تحمر الصينية من فوق وتقدم مع دبس الرمان.

    45 דקות
  5. 5

    تؤكل بالخبز والمخللات او السلطة.

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein20 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
סירופ פלפלסירופ פלפלper 100g
Energy200 kcal
Protein2 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate45 g
Total Sugars40 g
Dietary Fiber3 g
מיץ לימוןמיץ לימוןper 100g
Energy22 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate6.9 g
Total Sugars1.5 g
Dietary Fiber0.3 g
Water91 g
מיםמיםper 100g
Water100 g
כוסברה מיובשתכוסברה מיובשתper 100g
Energy298 kcal
Protein12.4 g
Total Fat15.6 g
Carbohydrate55 g
Dietary Fiber41.9 g
Total Sugars0.6 g
אבקת שוםאבקת שוםper 100g
Energy331 kcal
Protein16 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate72 g
Dietary Fiber9 g
Total Sugars1 g
שבע תבליניםשבע תבליניםper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat5 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
קימלקימלper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
סירופ רימוניםסירופ רימוניםper 100g
Energy250 kcal
Protein0.5 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate64 g
Total Sugars60 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלב
#بطاطس#وصفات_سورية#نقانق