صينية النقانق والبطاطس

صابر يافعChef

Ingredjenti

• نقانق لحم البقر
  250 غرام
• بطاطا كبيرة، مقشرة ومقطعة دوائر متوسطة السماكة
  6 حبات
• فص ثوم، صحيح بالقشر
  6 فص
• Melassa tal-paprika
  1 ملعقة صغيرة
• Ħalib tal-limon
  1 حبة
• Ilma
  0.5 كوب
• Koriandru Mrobbat
  0.5 ملعقة صغيرة
• Pulver ta' allu
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sebgħa speċijiet
  0.3 ملعقة صغيرة
• Kummin
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• Melassa tal-granat
  0
• زيت نباتي للقلي
  0

Passi

1. 1

   تقلى البطاطس وتصفى وتوضع بصينية.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   Tazza

   5 min
2. 2

   تقطع حبات النقانق كل حبة الى نصفين وتوضع مع البطاطس وتضاف حصوص الثوم وتوضع البهارات.

   5 min
3. 3

   في كوب يوضع الماء مع دبس الفليفلة وعصير الليمون ويحركوا جيدا ويوضعوا فوق النقانق والبطاطس ويخلطوا.

   Għodda meħtieġa:

   Kopp

   5 min
4. 4

   توضع الصينية في الفرن بين الرف الوسط والسفلي بدرجة حرارة ٤٥٠ فهرنهايت مدة ٤٥ دقيقة ، تحمر الصينية من فوق وتقدم مع دبس الرمان.

   45 min
5. 5

   تؤكل بالخبز والمخللات او السلطة.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Melassa tal-paprikagħal kull 100g

Enerġija200 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati45 g

Zokkor Totali40 g

Fibri Dietetiċi3 g

Ħalib tal-limongħal kull 100g

Enerġija22 kcal

Proteini0.1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati6.9 g

Zokkor Totali1.5 g

Fibri Dietetiċi0.3 g

Ilma91 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

Koriandru Mrobbatgħal kull 100g

Enerġija298 kcal

Proteini12.4 g

Xaħam Totali15.6 g

Karboidrati55 g

Fibri Dietetiċi41.9 g

Zokkor Totali0.6 g

Pulver ta' allugħal kull 100g

Enerġija331 kcal

Proteini16 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati72 g

Fibri Dietetiċi9 g

Zokkor Totali1 g

Sebgħa speċijietgħal kull 100g

Enerġija350 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali5 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi25 g

Kummingħal kull 100g

Enerġija375 kcal

Proteini18 g

Xaħam Totali22 g

Karboidrati44 g

Fibri Dietetiċi11 g

Zokkor Totali2.2 g

Melassa tal-granatgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini0.5 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati64 g

Zokkor Totali60 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags