ShiTayibLog in
صينية النقانق والبطاطس

صينية النقانق والبطاطس

صابر يافع
صابر يافعbucătar
PrânzCinăFeluri principaleCarneLegumeالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiSăratAcru
Timp de pregătire
20 min
Timp de gătit
45 min
Timp total
65 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • نقانق لحم البقر
    250 غرام
  • بطاطا كبيرة، مقشرة ومقطعة دوائر متوسطة السماكة
    6 حبات
  • فص ثوم، صحيح بالقشر
    6 فص
  • Melasă de ardeiMelasă de ardei
    1 ملعقة صغيرة
  • Suc de lămâieSuc de lămâie
    1 حبة
  • ApăApă
    0.5 كوب
  • Coriandru UscatCoriandru Uscat
    0.5 ملعقة صغيرة
  • Pudră de usturoiPudră de usturoi
    0.5 ملعقة صغيرة
  • Șapte condimenteȘapte condimente
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ChimenChimen
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • Melasă de rodieMelasă de rodie
    0
  • زيت نباتي للقلي
    0

Pași

  1. 1

    تقلى البطاطس وتصفى وتوضع بصينية.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    TavăTavă
    5 min
  2. 2

    تقطع حبات النقانق كل حبة الى نصفين وتوضع مع البطاطس وتضاف حصوص الثوم وتوضع البهارات.

    5 min
  3. 3

    في كوب يوضع الماء مع دبس الفليفلة وعصير الليمون ويحركوا جيدا ويوضعوا فوق النقانق والبطاطس ويخلطوا.

    Ustensile necesare:
    CeașcăCeașcă
    5 min
  4. 4

    توضع الصينية في الفرن بين الرف الوسط والسفلي بدرجة حرارة ٤٥٠ فهرنهايت مدة ٤٥ دقيقة ، تحمر الصينية من فوق وتقدم مع دبس الرمان.

    45 min
  5. 5

    تؤكل بالخبز والمخللات او السلطة.

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat30 g
Proteine20 g
Carbohydrates40 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Melasă de ardeiMelasă de ardeiper 100g
Energie200 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați45 g
Zaharuri totale40 g
Fibre alimentare3 g
Suc de lămâieSuc de lămâieper 100g
Energie22 kcal
Proteine0.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați6.9 g
Zaharuri totale1.5 g
Fibre alimentare0.3 g
Apă91 g
ApăApăper 100g
Apă100 g
Coriandru UscatCoriandru Uscatper 100g
Energie298 kcal
Proteine12.4 g
Grăsimi totale15.6 g
Carbohidrați55 g
Fibre alimentare41.9 g
Zaharuri totale0.6 g
Pudră de usturoiPudră de usturoiper 100g
Energie331 kcal
Proteine16 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați72 g
Fibre alimentare9 g
Zaharuri totale1 g
Șapte condimenteȘapte condimenteper 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale5 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare25 g
ChimenChimenper 100g
Energie375 kcal
Proteine18 g
Grăsimi totale22 g
Carbohidrați44 g
Fibre alimentare11 g
Zaharuri totale2.2 g
Melasă de rodieMelasă de rodieper 100g
Energie250 kcal
Proteine0.5 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați64 g
Zaharuri totale60 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenFără lactate
#بطاطس#وصفات_سورية#نقانق