صينية النقانق والبطاطس

صابر يافعШеф-повар

Ингредиенты

• نقانق لحم البقر
  250 غرام
• بطاطا كبيرة، مقشرة ومقطعة دوائر متوسطة السماكة
  6 حبات
• فص ثوم، صحيح بالقشر
  6 فص
• Паприковый патока
  1 ملعقة صغيرة
• Лимонный сок
  1 حبة
• Вода
  0.5 كوب
• Сушеный Кориандр
  0.5 ملعقة صغيرة
• Чесночный порошок
  0.5 ملعقة صغيرة
• Семь специй
  0.3 ملعقة صغيرة
• Тмин
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• Гранатовый сироп
  0
• زيت نباتي للقلي
  0

Шаги

1. 1

   تقلى البطاطس وتصفى وتوضع بصينية.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   Поднос

   5 мин.
2. 2

   تقطع حبات النقانق كل حبة الى نصفين وتوضع مع البطاطس وتضاف حصوص الثوم وتوضع البهارات.

   5 мин.
3. 3

   في كوب يوضع الماء مع دبس الفليفلة وعصير الليمون ويحركوا جيدا ويوضعوا فوق النقانق والبطاطس ويخلطوا.

   Необходимая посуда:

   Чашка

   5 мин.
4. 4

   توضع الصينية في الفرن بين الرف الوسط والسفلي بدرجة حرارة ٤٥٠ فهرنهايت مدة ٤٥ دقيقة ، تحمر الصينية من فوق وتقدم مع دبس الرمان.

   45 мин.
5. 5

   تؤكل بالخبز والمخللات او السلطة.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Паприковый патокана 100 г

Энергетическая ценность200 kcal

Белки2 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы45 g

Всего сахаров40 g

Пищевые волокна3 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность22 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы6.9 g

Всего сахаров1.5 g

Пищевые волокна0.3 g

Вода91 g

Водана 100 г

Вода100 g

Сушеный Кориандрна 100 г

Энергетическая ценность298 kcal

Белки12.4 g

Всего жиров15.6 g

Углеводы55 g

Пищевые волокна41.9 g

Всего сахаров0.6 g

Чесночный порошокна 100 г

Энергетическая ценность331 kcal

Белки16 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы72 g

Пищевые волокна9 g

Всего сахаров1 g

Семь специйна 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров5 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

Тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2.2 g

Гранатовый сиропна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки0.5 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы64 g

Всего сахаров60 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги