Oven-Baked Lamb Ribs

Zahra Al-TamimiKok

Ingredienser

• Lamb rib chops or ribs
  1 kilogram
• Onions
  4 pieces
• Peeled and quartered potatoes
  4 pieces
• Sojasauce
  2 tablespoons
• Vand
  1 cup
• Malet sort peber
  0
• Cardamom pods
  0
• Cloves
  0
• Laurbærblade
  0
• Stødt kanel
  0
• Salt
  0

Trin

1. 1

   Mix the water, soy sauce, and spices together, then add the ribs to the mixture and marinate for two hours.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   120 min
2. 2

   Place the marinated ribs in a baking sheet with the potatoes and onions, then cover the sheet with aluminum foil.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   🍳

   Aluminum Foil
3. 3

   Put the baking sheet in the oven for one hour, then remove it.

   60 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Sojasaucepr. 100g

Energi53 kcal

Protein8 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat6 g

الملح5 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Malet sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.26 g

Kulhydrat64.81 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.64 g

Laurbærbladepr. 100g

Energi313 kcal

Protein7.6 g

Total fedt8.4 g

Kulhydrat74.9 g

Kostfibre26.3 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Stødt kanelpr. 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fedt1.2 g

Kulhydrat81 g

Kostfibre53 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags