Oven-Baked Lamb Ribs

Zahra Al-Tamimiשֶׁף

מרכיבים

• Lamb rib chops or ribs
  1 kilogram
• Onions
  4 pieces
• Peeled and quartered potatoes
  4 pieces
• רוטב סויה
  2 tablespoons
• מים
  1 cup
• פלפל שחור טחון
  0
• Cardamom pods
  0
• Cloves
  0
• עלים של דפנה
  0
• קינמון טחון
  0
• מלח
  0

צעדים

1. 1

   Mix the water, soy sauce, and spices together, then add the ribs to the mixture and marinate for two hours.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   120 דקות
2. 2

   Place the marinated ribs in a baking sheet with the potatoes and onions, then cover the sheet with aluminum foil.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   🍳

   Aluminum Foil
3. 3

   Put the baking sheet in the oven for one hour, then remove it.

   60 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

רוטב סויהper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

מיםper 100g

Water100 g

פלפל שחור טחוןper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.26 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

עלים של דפנהper 100g

Energy313 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.4 g

Carbohydrate74.9 g

Dietary Fiber26.3 g

Total Sugars0.3 g

קינמון טחוןper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות