Oven-Baked Lamb Ribs

Zahra Al-TamimiCuoco

Ingredienti

• Lamb rib chops or ribs
  1 kilogram
• Onions
  4 pieces
• Peeled and quartered potatoes
  4 pieces
• Salsa di soia
  2 tablespoons
• Acqua
  1 cup
• Pepe nero macinato
  0
• Cardamom pods
  0
• Cloves
  0
• Foglie di alloro
  0
• Cannella in polvere
  0
• Sale
  0

Passi

1. 1

   Mix the water, soy sauce, and spices together, then add the ribs to the mixture and marinate for two hours.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   120 min
2. 2

   Place the marinated ribs in a baking sheet with the potatoes and onions, then cover the sheet with aluminum foil.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   🍳

   Aluminum Foil
3. 3

   Put the baking sheet in the oven for one hour, then remove it.

   60 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Salsa di soiaper 100g

Energia53 kcal

Proteine8 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Pepe nero macinatoper 100g

Energia251 kcal

Proteine10.95 g

Grassi totali3.26 g

Carbohydrate64.81 g

Fibre alimentari26.2 g

Zuccheri totali0.64 g

Foglie di alloroper 100g

Energia313 kcal

Proteine7.6 g

Grassi totali8.4 g

Carbohydrate74.9 g

Fibre alimentari26.3 g

Zuccheri totali0.3 g

Cannella in polvereper 100g

Energia247 kcal

Proteine4 g

Grassi totali1.2 g

Carbohydrate81 g

Fibre alimentari53 g

Zuccheri totali2.2 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag