Oven-Baked Lamb Ribs

Zahra Al-Tamimibucătar

Ingrediente

• Lamb rib chops or ribs
  1 kilogram
• Onions
  4 pieces
• Peeled and quartered potatoes
  4 pieces
• Sos de soia
  2 tablespoons
• Apă
  1 cup
• Piper negru măcinat
  0
• Cardamom pods
  0
• Cloves
  0
• Frunze de dafin
  0
• Scorțișoară măcinată
  0
• Sare
  0

Pași

1. 1

   Mix the water, soy sauce, and spices together, then add the ribs to the mixture and marinate for two hours.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   120 min
2. 2

   Place the marinated ribs in a baking sheet with the potatoes and onions, then cover the sheet with aluminum foil.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   🍳

   Aluminum Foil
3. 3

   Put the baking sheet in the oven for one hour, then remove it.

   60 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Sos de soiaper 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6 g

الملح5 g

Apăper 100g

Apă100 g

Piper negru măcinatper 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Grăsimi totale3.26 g

Carbohidrați64.81 g

Fibre alimentare26.2 g

Zaharuri totale0.64 g

Frunze de dafinper 100g

Energie313 kcal

Proteine7.6 g

Grăsimi totale8.4 g

Carbohidrați74.9 g

Fibre alimentare26.3 g

Zaharuri totale0.3 g

Scorțișoară măcinatăper 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați81 g

Fibre alimentare53 g

Zaharuri totale2.2 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice