Oven-Baked Lamb Ribs

Zahra Al-TamimiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Lamb rib chops or ribs
  1 kilogram
• Onions
  4 pieces
• Peeled and quartered potatoes
  4 pieces
• Salcë soje
  2 tablespoons
• Ujë
  1 cup
• Piper i zi i bluar
  0
• Cardamom pods
  0
• Cloves
  0
• Gjethe dafine
  0
• Kanellë e bluar
  0
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   Mix the water, soy sauce, and spices together, then add the ribs to the mixture and marinate for two hours.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   120 min
2. 2

   Place the marinated ribs in a baking sheet with the potatoes and onions, then cover the sheet with aluminum foil.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   🍳

   Aluminum Foil
3. 3

   Put the baking sheet in the oven for one hour, then remove it.

   60 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Salcë sojepër 100g

Energjia53 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate6 g

الملح5 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Piper i zi i bluarpër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.26 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

Gjethe dafinepër 100g

Energjia313 kcal

Proteina7.6 g

Yndyra totale8.4 g

Karbohidrate74.9 g

Fibrat dietetike26.3 g

Sheqernat totale0.3 g

Kanellë e bluarpër 100g

Energjia247 kcal

Proteina4 g

Yndyra totale1.2 g

Karbohidrate81 g

Fibrat dietetike53 g

Sheqernat totale2.2 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat