ShiTayibLogga in
Oven-Baked Lamb Ribs

Oven-Baked Lamb Ribs

Zahra Al-Tamimi
Zahra Al-TamimiKock
LunchMiddagHuvudrätterالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFetRökig
Förberedelsetid
5 min
Tillagningstid
60 min
Total tid
65 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
600 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Lamb rib chops or ribs
    1 kilogram
  • Onions
    4 pieces
  • Peeled and quartered potatoes
    4 pieces
  • SojasåsSojasås
    2 tablespoons
  • VattenVatten
    1 cup
  • Malet svartpepparMalet svartpeppar
    0
  • Cardamom pods
    0
  • Cloves
    0
  • LagerbladLagerblad
    0
  • Malet kanelMalet kanel
    0
  • SaltSalt
    0

Steg

  1. 1

    Mix the water, soy sauce, and spices together, then add the ribs to the mixture and marinate for two hours.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    120 min
  2. 2

    Place the marinated ribs in a baking sheet with the potatoes and onions, then cover the sheet with aluminum foil.

    Nödvändiga verktyg:
    BakplåtBakplåt
    🍳
    Aluminum Foil
  3. 3

    Put the baking sheet in the oven for one hour, then remove it.

    60 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates50 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
SojasåsSojasåsper 100g
Energi53 kcal
Protein8 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater6 g
الملح5 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g
Malet svartpepparMalet svartpepparper 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fett3.26 g
Kolhydrater64.81 g
Kostfiber26.2 g
Totalt socker0.64 g
LagerbladLagerbladper 100g
Energi313 kcal
Protein7.6 g
Total fett8.4 g
Kolhydrater74.9 g
Kostfiber26.3 g
Totalt socker0.3 g
Malet kanelMalet kanelper 100g
Energi247 kcal
Protein4 g
Total fett1.2 g
Kolhydrater81 g
Kostfiber53 g
Totalt socker2.2 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfriViktökning
#Arabic_Recipes#Meat#Ribs