Plat de côtes d'agneau au citron

Ahmed Al-Zahraniآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Côtelettes d'agneau, c'est-à-dire des côtes
  1 kilogramme
• پیاز
  4 pièce
• Citron acide
  4 pièce
• روغن
  2 cuillère à soupe
• فلفل سیاه
  1 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0.3 cuillère à café
• نمک
  1 cuillère à café

مراحل

1. 1

   Laver les côtelettes à l'eau et les égoutter.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Bol

   5 دقیقه
2. 2

   Couper l'oignon en fines lamelles, presser le citron.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چاقو

   تخته برش

   🍳

   Presse-agrumes

   5 دقیقه
3. 3

   Placer les côtelettes dans un plateau, assaisonner avec le sel, le poivre, l'huile, l'oignon et le jus de citron, bien mélanger.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی

   5 دقیقه
4. 4

   Couvrir le plateau avec du papier aluminium, mettre au four à 250 degrés, pendant une heure moins le quart.

   75 دقیقه
5. 5

   Sortir le plateau du four et servir.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

پیازper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی