Plat de côtes d'agneau au citron

Ahmed Al-Zahraniשֶׁף

מרכיבים

• Côtelettes d'agneau, c'est-à-dire des côtes
  1 kilogramme
• בצל
  4 pièce
• Citron acide
  4 pièce
• שמן
  2 cuillère à soupe
• פפר שחור
  1 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0.3 cuillère à café
• מלח
  1 cuillère à café

צעדים

1. 1

   Laver les côtelettes à l'eau et les égoutter.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bol

   5 דקות
2. 2

   Couper l'oignon en fines lamelles, presser le citron.

   כלים נדרשים:

   סכין

   קרש חיתוך

   🍳

   Presse-agrumes

   5 דקות
3. 3

   Placer les côtelettes dans un plateau, assaisonner avec le sel, le poivre, l'huile, l'oignon et le jus de citron, bien mélanger.

   כלים נדרשים:

   מגש

   5 דקות
4. 4

   Couvrir le plateau avec du papier aluminium, mettre au four à 250 degrés, pendant une heure moins le quart.

   75 דקות
5. 5

   Sortir le plateau du four et servir.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

בצלper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות