Plat de côtes d'agneau au citron

Ahmed Al-Zahraniխոհարար

Բաղադրիչներ

• Côtelettes d'agneau, c'est-à-dire des côtes
  1 kilogramme
• Սոխ
  4 pièce
• Citron acide
  4 pièce
• Այլ
  2 cuillère à soupe
• Սև պղպեղ
  1 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0.3 cuillère à café
• Աղ
  1 cuillère à café

Քայլեր

1. 1

   Laver les côtelettes à l'eau et les égoutter.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bol

   5 րոպե
2. 2

   Couper l'oignon en fines lamelles, presser le citron.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կտրիչ

   Կտրելու տախտակ

   🍳

   Presse-agrumes

   5 րոպե
3. 3

   Placer les côtelettes dans un plateau, assaisonner avec le sel, le poivre, l'huile, l'oignon et le jus de citron, bien mélanger.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տաշտիկ

   5 րոպե
4. 4

   Couvrir le plateau avec du papier aluminium, mettre au four à 250 degrés, pendant une heure moins le quart.

   75 րոպե
5. 5

   Sortir le plateau du four et servir.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա40 kcal

Սպիտակուցներ1.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր9.34 g

Մանրաթելեր1.7 g

Ընդհանուր շաքարներ4.24 g

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ