Plat de côtes d'agneau au citron

Ahmed Al-ZahraniCozinheiro

Ingredientes

• Côtelettes d'agneau, c'est-à-dire des côtes
  1 kilogramme
• Cebola
  4 pièce
• Citron acide
  4 pièce
• Óleo
  2 cuillère à soupe
• Pimenta preta
  1 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0.3 cuillère à café
• Sal
  1 cuillère à café

Passos

1. 1

   Laver les côtelettes à l'eau et les égoutter.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bol

   5 minutos
2. 2

   Couper l'oignon en fines lamelles, presser le citron.

   Utensílios necessários:

   Faca

   Tábua de corte

   🍳

   Presse-agrumes

   5 minutos
3. 3

   Placer les côtelettes dans un plateau, assaisonner avec le sel, le poivre, l'huile, l'oignon et le jus de citron, bien mélanger.

   Utensílios necessários:

   Bandeja

   5 minutos
4. 4

   Couvrir le plateau avec du papier aluminium, mettre au four à 250 degrés, pendant une heure moins le quart.

   75 minutos
5. 5

   Sortir le plateau du four et servir.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags