Lemon Lamb Ribs Tray

فاطمة قانونیCuisinier

Ingrédients

• Lamb ribs, any ribs
  1 kilogram
• Onion, large size
  4 pieces
• Citron
  4 pieces
• Oil, Mazola
  2 tablespoons
• Poivre noir
  1 teaspoon
• Cannelle moulue
  0.3 teaspoon
• Sel
  1 teaspoon

Mesures

1. 1

   Wash the ribs thoroughly in water and drain.

   Matériel requis:

   🍳

   Bowl

   5 minutes
2. 2

   Slice the onion thinly, squeeze the lemon.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   5 minutes
3. 3

   Place the ribs in a tray, season with salt, pepper, oil, onion, and lemon juice, and mix well.

   Matériel requis:

   Plateau

   5 minutes
4. 4

   Cover the tray with aluminum foil, place it in the oven at 250 degrees for 45 minutes.

   37 minutes
5. 5

   Remove the tray from the oven and serve.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Citronpour 100g

Énergie29 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides9.3 g

Sucres totaux2.5 g

Fibres alimentaires2.8 g

Eau88 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Cannelle mouluepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques