ShiTayibLog in
Lemon Lamb Ribs Tray

Lemon Lamb Ribs Tray

فاطمة قانونی
فاطمة قانونیbucătar
PrânzCinăFeluri principaleCarneالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiGrasCitric
Timp de pregătire
5 min
Timp de gătit
45 min
Timp total
50 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
600 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Lamb ribs, any ribs
    1 kilogram
  • Onion, large size
    4 pieces
  • LămâieLămâie
    4 pieces
  • Oil, Mazola
    2 tablespoons
  • Piper negruPiper negru
    1 teaspoon
  • Scorțișoară măcinatăScorțișoară măcinată
    0.3 teaspoon
  • SareSare
    1 teaspoon

Pași

  1. 1

    Wash the ribs thoroughly in water and drain.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Bowl
    5 min
  2. 2

    Slice the onion thinly, squeeze the lemon.

    Ustensile necesare:
    CuțitCuțit
    TăietorTăietor
    5 min
  3. 3

    Place the ribs in a tray, season with salt, pepper, oil, onion, and lemon juice, and mix well.

    Ustensile necesare:
    TavăTavă
    5 min
  4. 4

    Cover the tray with aluminum foil, place it in the oven at 250 degrees for 45 minutes.

    37 min
  5. 5

    Remove the tray from the oven and serve.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat45 g
Proteine40 g
Carbohydrates10 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
LămâieLămâieper 100g
Energie29 kcal
Proteine1.1 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați9.3 g
Zaharuri totale2.5 g
Fibre alimentare2.8 g
Apă88 g
Piper negruPiper negruper 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați64 g
Fibre alimentare25 g
Scorțișoară măcinatăScorțișoară măcinatăper 100g
Energie247 kcal
Proteine4 g
Grăsimi totale1.2 g
Carbohidrați81 g
Fibre alimentare53 g
Zaharuri totale2.2 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenFără lactateCreștere în greutate
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Lamb_Ribs