Plat de côtes d'agneau au citron

Huda Al-Ghamdiالطاهي

المكونات

• Côtelettes d'agneau, soit des côtes
  1 kilogramme
• Oignons, taille grande
  4 pièces
• Citron acide
  4 pièces
• Huile, Mazola
  2 cuillères à soupe
• بهار أسود
  1 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0.3 cuillère à café
• ملح
  1 cuillère à café

الخطوات

1. 1

   Lavez les côtelettes à l'eau et égouttez-les.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol

   5 دقيقة
2. 2

   Coupez les oignons en fines lamelles, pressez le citron.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
3. 3

   Placez les côtelettes dans un plateau, assaisonnez avec le sel, le poivre, l'huile, les oignons et le jus de citron, mélangez bien.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   5 دقيقة
4. 4

   Couvrez le plateau avec du papier aluminium, mettez-le au four à 250 degrés, pendant une heure moins le quart.

   37 دقيقة
5. 5

   Sortez le plateau du four et servez.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية