ShiTayibوارد شوید
Plat de côtes d'agneau au citron

Plat de côtes d'agneau au citron

Huda Al-Ghamdi
Huda Al-Ghamdiآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیگوشتالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچربشور
زمان آماده سازی
5 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
50 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Côtelettes d'agneau, soit des côtes
    1 kilogramme
  • Oignons, taille grande
    4 pièces
  • Citron acide
    4 pièces
  • Huile, Mazola
    2 cuillères à soupe
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    1 cuillère à café
  • Cannelle en poudre
    0.3 cuillère à café
  • نمکنمک
    1 cuillère à café

مراحل

  1. 1

    Lavez les côtelettes à l'eau et égouttez-les.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Bol
    5 دقیقه
  2. 2

    Coupez les oignons en fines lamelles, pressez le citron.

    ابزارهای مورد نیاز:
    چاقوچاقو
    تخته برشتخته برش
    5 دقیقه
  3. 3

    Placez les côtelettes dans un plateau, assaisonnez avec le sel, le poivre, l'huile, les oignons et le jus de citron, mélangez bien.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینیسینی
    5 دقیقه
  4. 4

    Couvrez le plateau avec du papier aluminium, mettez-le au four à 250 degrés, pendant une heure moins le quart.

    37 دقیقه
  5. 5

    Sortez le plateau du four et servez.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat45 g
Protein40 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنبدون لبنیاتافزایش وزن
#Recettes_Arabes#Plats_Principaux#Côtes_d'Agneau