ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Plat de côtes d'agneau au citron

Plat de côtes d'agneau au citron

Huda Al-Ghamdi
Huda Al-Ghamdiשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתבשרالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומנימלוח
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
45 דקות
זמן כולל
50 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Côtelettes d'agneau, soit des côtes
    1 kilogramme
  • Oignons, taille grande
    4 pièces
  • Citron acide
    4 pièces
  • Huile, Mazola
    2 cuillères à soupe
  • פפר שחורפפר שחור
    1 cuillère à café
  • Cannelle en poudre
    0.3 cuillère à café
  • מלחמלח
    1 cuillère à café

צעדים

  1. 1

    Lavez les côtelettes à l'eau et égouttez-les.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Bol
    5 דקות
  2. 2

    Coupez les oignons en fines lamelles, pressez le citron.

    כלים נדרשים:
    סכיןסכין
    קרש חיתוךקרש חיתוך
    5 דקות
  3. 3

    Placez les côtelettes dans un plateau, assaisonnez avec le sel, le poivre, l'huile, les oignons et le jus de citron, mélangez bien.

    כלים נדרשים:
    מגשמגש
    5 דקות
  4. 4

    Couvrez le plateau avec du papier aluminium, mettez-le au four à 250 degrés, pendant une heure moins le quart.

    37 דקות
  5. 5

    Sortez le plateau du four et servez.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat45 g
Protein40 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלבעלייה במשקל
#Recettes_Arabes#Plats_Principaux#Côtes_d'Agneau