Plat de côtes d'agneau au citron

Huda Al-GhamdiKuhar

Sastojci

• Côtelettes d'agneau, soit des côtes
  1 kilogramme
• Oignons, taille grande
  4 pièces
• Citron acide
  4 pièces
• Huile, Mazola
  2 cuillères à soupe
• Crni papar
  1 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0.3 cuillère à café
• Sol
  1 cuillère à café

Koraci

1. 1

   Lavez les côtelettes à l'eau et égouttez-les.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Coupez les oignons en fines lamelles, pressez le citron.

   Potreban pribor:

   Nož

   Daske za rezanje

   5 min
3. 3

   Placez les côtelettes dans un plateau, assaisonnez avec le sel, le poivre, l'huile, les oignons et le jus de citron, mélangez bien.

   Potreban pribor:

   Pladanj

   5 min
4. 4

   Couvrez le plateau avec du papier aluminium, mettez-le au four à 250 degrés, pendant une heure moins le quart.

   37 min
5. 5

   Sortez le plateau du four et servez.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake