Plat de côtes d'agneau au citron

Huda Al-GhamdiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Côtelettes d'agneau, soit des côtes
  1 kilogramme
• Oignons, taille grande
  4 pièces
• Citron acide
  4 pièces
• Huile, Mazola
  2 cuillères à soupe
• Piper i zi
  1 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0.3 cuillère à café
• Kripë
  1 cuillère à café

Hapat

1. 1

   Lavez les côtelettes à l'eau et égouttez-les.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Coupez les oignons en fines lamelles, pressez le citron.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
3. 3

   Placez les côtelettes dans un plateau, assaisonnez avec le sel, le poivre, l'huile, les oignons et le jus de citron, mélangez bien.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   5 min
4. 4

   Couvrez le plateau avec du papier aluminium, mettez-le au four à 250 degrés, pendant une heure moins le quart.

   37 min
5. 5

   Sortez le plateau du four et servez.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat