Përbërësit
Peshk1 kilogram
Qepë2 large
Spec2 pieces
Domate1 medium
Limon3
Tahini0.5 cup
Përshkallë0
Kari0.5 teaspoon- Salt and Black Pepper0
Vaj2 tablespoons
Hapat
- 1
Finely chop the onion, place it in a pot with a little oil, and sauté until it softens.
5 minPajisjet e duhura:
Tenxhere - 2
Chop the bell pepper in the same way as the onion, add it to the onion, and sauté for a few minutes (5 minutes), then add the tomato in the same way and stir.
5 min - 3
Finely chop the parsley and add it to the previous mixture.
2 min - 4
Juice the lemon and place it in the blender with all the tahini, adding a little water, and blend well until smooth.
5 minPajisjet e duhura:
Blender - 5
Add the tahini mixture to the mixture in the pot, bring to a boil for a few minutes (5 minutes) then add the spices and salt.
5 min - 6
Take the fish, remove the bones, and cut it as desired. Place it in the oven tray and add the pot ingredients.
5 minPajisjet e duhura:
Pjatë - 7
Cover the tray tightly with aluminum foil, place it in the oven (heat from below) for a quarter of an hour, then remove the foil and brown the top slightly.
15 min
Fakte të të ushqyerit
Peshkpër 100gQepëpër 100gSpecpër 100gDomatepër 100gLimonpër 100gTahinipër 100gPërshkallëpër 100gKaripër 100gVajpër 100g* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.