Scallops with Mustard

Omar Al-MansouriCuoco

Ingredienti

• 4 chicken breasts
  4 breast
• 4 tablespoons mustard
  4 tablespoon
• 3 tablespoons vegetable oil
  3 tablespoon
• 1 cup water
  1 cup
• Sale
  0
• Pepe nero
  0
• 1/2 tablespoon dried coriander
  0.5 tablespoon

Passi

1. 1

   In a frying pan, heat the oil and then add the chicken breasts to brown slightly on both sides.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 min
2. 2

   Then prepare the following mixture: water, mustard, salt, black pepper, and coriander. Mix them well and pour over the chicken breasts, cover, and let it simmer on medium heat until the sauce thickens slightly, then turn off the heat.

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Saleper 100g

Ceneri100 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag