Նախապատրաստական ժամանակը
10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
45 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
55 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- ١ دجاجة، او كيلو من اللحم حسب الرغبه1 دجاجة
- ٢ كوب ارز مصري2 كوب
- ١/٢ كوب أرز بسمتي، يمكن الاستغناء عنه0.5 كوب
- ٣ فص مستكة3 فص
- ٣ حبوب هيل3 حبوب
- ١ بصلة1 بصلة
- ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أبيض0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٤ كوب زبدة0.3 كوب
- ٢ كوب حليب سائل2 كوب
Քայլեր
- 1
تسلق الدجاح او اللحم في قدر كبير ضغط او عادي، تضاف البصلة، الهيل، الفلفل والملح.
30 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 2
يغسل الرز وينقع في ماء بارد لحين نضج الدجاج او اللحم.
10 րոպե - 3
يوضع الارز في قدر، يضاف من مرق السلق مع مرعاه ان تكون المرقة اكتر من الأرز بثلاثه اضعإف او اكتر، يقلب الأرز من حين لاخر بمضرب البيض اليدوي حتى لا يلنصق.
15 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Կաթսա🍳مضرب البيض - 4
عند إستواء الارز، يوضع الحليب ويقلب بخفة.
5 րոպե - 5
تذوب الزبدة في مقلاة، توضع المستكة حتى تذوب ثم يضاف على الارز ويقلب، يسكب الارز في وعاء ويوزع الدجاج أو اللحم على الوجه ثم يقدم.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
30 g
40 g
60 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալՔաշի ավելացում