Sleek sans viande

ليث العطارCuisinier

Ingrédients

• Riz Égyptien
  2 tasse
• Lait liquide
  3 tasse
• Beurre végétal (margarine)
  2 cuillère à soupe
• Grains de cardamome
  3 grain
• Feuille de laurier
  1 feuille
• Bâton de cannelle
  1 bâton
• Sel
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Lavez le riz, égouttez-le puis mettez-le dans la marmite, ajoutez les épices, le sel, la margarine et le riz.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   Ajoutez de l'eau, faites cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit tendre pendant un quart d'heure, puis ajoutez le lait progressivement en remuant toutes les 5 minutes pour éviter que le riz ne colle à feu doux pendant 15 minutes, puis servez.

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Riz Égyptienpour 100g

Énergie130 kcal

Protéines2.7 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides28.2 g

Fibres alimentaires0.4 g

Sucres totaux0.1 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Feuille de laurierpour 100g

Énergie313 kcal

Protéines7.6 g

Lipides totaux8.4 g

Glucides74.9 g

Fibres alimentaires26.3 g

Sucres totaux0.4 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques