السليق بدون لحمة

Mousa Al-FarsiChef

Ingredients

• ارز مصري
  2 كوب
• Liquid milk
  3 كوب
• زبدة نباتية (مرجرين)
  2 ملعقة كبيرة
• Cardamom
  3 حب
• Bay Leaf
  1 ورقة
• عود قرفة
  1 عود
• Salt
  1 ملعقة صغيرة

Steps

1. 1

   يغسل الارز، يصفى من الماء ثم يوضع في القدر، تضاف البهارات، الملح، المارجرين والارز.

   Required Tools:

   Pot

   10 min
2. 2

   يضاف الماء، يطهى الارز حتى ينضج لمدة ربع ساعة ثم يضاف الحليب تدريجياً ويقلب كل 5 دقائق حتى لا يلتصق الارز على نار هادئة لمدة 15 دقائق ثم يقدم.

   15 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Liquid milkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Cardamomper 100g

Energy311 kcal

Protein10.76 g

Total Fat6.7 g

Carbohydrate68.5 g

Dietary Fiber28 g

Total Sugars0.5 g

Bay Leafper 100g

Energy313 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.4 g

Carbohydrate74.97 g

Dietary Fiber26.3 g

Total Sugars0.6 g

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags