السليق بدون لحمة

Mousa Al-FarsiCocinero

Ingredientes

• ارز مصري
  2 كوب
• Leche líquida
  3 كوب
• زبدة نباتية (مرجرين)
  2 ملعقة كبيرة
• Cardamomo
  3 حب
• Hoja de laurel
  1 ورقة
• عود قرفة
  1 عود
• Sal
  1 ملعقة صغيرة

Pasos

1. 1

   يغسل الارز، يصفى من الماء ثم يوضع في القدر، تضاف البهارات، الملح، المارجرين والارز.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
2. 2

   يضاف الماء، يطهى الارز حتى ينضج لمدة ربع ساعة ثم يضاف الحليب تدريجياً ويقلب كل 5 دقائق حتى لا يلتصق الارز على نار هادئة لمدة 15 دقائق ثم يقدم.

   15 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Cardamomopor 100g

Energía311 kcal

Proteínas10.76 g

Grasa total6.7 g

Carbohidratos68.5 g

Fibra dietética28 g

Azúcares totales0.5 g

Hoja de laurelpor 100g

Energía313 kcal

Proteínas7.6 g

Grasa total8.4 g

Carbohidratos74.97 g

Fibra dietética26.3 g

Azúcares totales0.6 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas