السليق بدون لحمة

Mousa Al-FarsiChef

Ingredjenti

• ارز مصري
  2 كوب
• Ħalib likwidu
  3 كوب
• زبدة نباتية (مرجرين)
  2 ملعقة كبيرة
• Kardamomu
  3 حب
• Fjura tal-laurel
  1 ورقة
• عود قرفة
  1 عود
• Salt
  1 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   يغسل الارز، يصفى من الماء ثم يوضع في القدر، تضاف البهارات، الملح، المارجرين والارز.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   10 min
2. 2

   يضاف الماء، يطهى الارز حتى ينضج لمدة ربع ساعة ثم يضاف الحليب تدريجياً ويقلب كل 5 دقائق حتى لا يلتصق الارز على نار هادئة لمدة 15 دقائق ثم يقدم.

   15 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ħalib likwidugħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.25 g

Karboidrati4.8 g

Zokkor Miżjud4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Kardamomugħal kull 100g

Enerġija311 kcal

Proteini10.76 g

Xaħam Totali6.7 g

Karboidrati68.5 g

Fibri Dietetiċi28 g

Zokkor Totali0.5 g

Fjura tal-laurelgħal kull 100g

Enerġija313 kcal

Proteini7.6 g

Xaħam Totali8.4 g

Karboidrati74.97 g

Fibri Dietetiċi26.3 g

Zokkor Totali0.6 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags