السليق بدون لحمة

Mousa Al-FarsiKokk

Ingredienser

• ارز مصري
  2 كوب
• Flytende melk
  3 كوب
• زبدة نباتية (مرجرين)
  2 ملعقة كبيرة
• Kardemomme
  3 حب
• Laurbærblad
  1 ورقة
• عود قرفة
  1 عود
• Salt
  1 ملعقة صغيرة

Trinn

1. 1

   يغسل الارز، يصفى من الماء ثم يوضع في القدر، تضاف البهارات، الملح، المارجرين والارز.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
2. 2

   يضاف الماء، يطهى الارز حتى ينضج لمدة ربع ساعة ثم يضاف الحليب تدريجياً ويقلب كل 5 دقائق حتى لا يلتصق الارز على نار هادئة لمدة 15 دقائق ثم يقدم.

   15 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Flytende melkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Karbohydrat4.8 g

Tilsatt sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Kardemommeper 100g

Energi311 kcal

Protein10.76 g

Total fett6.7 g

Karbohydrat68.5 g

Kostfiber28 g

Sukkerarter totalt0.5 g

Laurbærbladper 100g

Energi313 kcal

Protein7.6 g

Total fett8.4 g

Karbohydrat74.97 g

Kostfiber26.3 g

Sukkerarter totalt0.6 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger