Smoked Fish Spread with Avocado Butter

احمد فقوسةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Mackerel fish
  200 grams
• Avokado
  1
• Fresh lemon juice
  3 tablespoons
• Green apple, chopped
  0.5
• Fresh coriander, chopped
  0.3 cup
• Kari
  0.5 teaspoon
• Low sodium soy sauce
  1 teaspoon

Hapat

1. 1

   Remove the skin from the mackerel fish. Place it in a blender bowl. Add the avocado in large pieces, lemon juice, curry, soy sauce, and coriander. Blend until smooth with a little texture. Add the chopped apple and blend for an additional two seconds. Taste the sauce and adjust the seasoning.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   10 min
2. 2

   Serve with triangles of toasted bread in an oven at 135 degrees Celsius for 15 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   15 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Avokadopër 100g

Energjia160 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate9 g

Fibrat dietetike7 g

Sheqernat totale0.7 g

Vitamina E2.07 mg

Vitamina B9 (Folat)81 mcg

Karipër 100g

Energjia325 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale9 g

Karbohidrate65 g

Fibrat dietetike25 g

Sheqernat totale3 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat