Smoked Fish Spread with Avocado Butter

احمد فقوسةŞef

Malzemeler

• Mackerel fish
  200 grams
• Avokado
  1
• Fresh lemon juice
  3 tablespoons
• Green apple, chopped
  0.5
• Fresh coriander, chopped
  0.3 cup
• Köri
  0.5 teaspoon
• Low sodium soy sauce
  1 teaspoon

Adımlar

1. 1

   Remove the skin from the mackerel fish. Place it in a blender bowl. Add the avocado in large pieces, lemon juice, curry, soy sauce, and coriander. Blend until smooth with a little texture. Add the chopped apple and blend for an additional two seconds. Taste the sauce and adjust the seasoning.

   Gerekli Aletler:

   Blender

   10 dk
2. 2

   Serve with triangles of toasted bread in an oven at 135 degrees Celsius for 15 minutes.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   15 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Avokado100g için

Enerji160 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat9 g

Diyet Lifi7 g

Toplam Şeker0.7 g

E Vitamini2.07 mg

B9 Vitamini (Folat)81 mcg

Köri100g için

Enerji325 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ9 g

Karbonhidrat65 g

Diyet Lifi25 g

Toplam Şeker3 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler