Tartinade de poisson fumé au beurre d'avocat

نوف يافعالطاهي

المكونات

• Poisson maquereau
  200 grammes
• أفوكادو
  1
• Jus de citron frais
  3 cuillères à soupe
• Pomme, verte coupée
  0.5
• Coriandre fraîche, hachée
  0.3 tasse
• كاري
  0.5 cuillère à café
• Sauce soja, faible en sodium
  1 cuillère à café

الخطوات

1. 1

   Retirez la peau du poisson maquereau. Placez-le dans un mixeur. Ajoutez l'avocat en gros morceaux, le jus de citron, le curry, la sauce soja et la coriandre. Mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse avec un peu de texture. Ajoutez la pomme coupée et mixez pendant deux secondes supplémentaires. Goûtez la sauce et ajustez les épices.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   10 دقيقة
2. 2

   Servez avec des triangles de pain grillé au four à 135 degrés Celsius pendant 15 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

أفوكادولكل 100غ

الطاقة160 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات9 g

الألياف الغذائية7 g

إجمالي السكريات0.7 g

فيتامين هـ2.07 mg

فيتامين ب9 (فولات)81 mcg

كاريلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون9 g

الكربوهيدرات65 g

الألياف الغذائية25 g

إجمالي السكريات3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية