Tartinade de poisson fumé au beurre d'avocat

نوف يافعChef

Ingredients

• Poisson maquereau
  200 grammes
• Avocado
  1
• Jus de citron frais
  3 cuillères à soupe
• Pomme, verte coupée
  0.5
• Coriandre fraîche, hachée
  0.3 tasse
• Curry
  0.5 cuillère à café
• Sauce soja, faible en sodium
  1 cuillère à café

Steps

1. 1

   Retirez la peau du poisson maquereau. Placez-le dans un mixeur. Ajoutez l'avocat en gros morceaux, le jus de citron, le curry, la sauce soja et la coriandre. Mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse avec un peu de texture. Ajoutez la pomme coupée et mixez pendant deux secondes supplémentaires. Goûtez la sauce et ajustez les épices.

   Required Tools:

   Blender

   10 min
2. 2

   Servez avec des triangles de pain grillé au four à 135 degrés Celsius pendant 15 minutes.

   Required Tools:

   Oven

   15 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Avocadoper 100g

Energy160 kcal

Protein2 g

Total Fat15 g

Carbohydrate9 g

Dietary Fiber7 g

Total Sugars0.7 g

Vitamin E2.07 mg

Vitamin B9 (Folate)81 mcg

Curryper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat9 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags