Tartinade de poisson fumé au beurre d'avocat

نوف يافعbucătar

Ingrediente

• Poisson maquereau
  200 grammes
• Avocado
  1
• Jus de citron frais
  3 cuillères à soupe
• Pomme, verte coupée
  0.5
• Coriandre fraîche, hachée
  0.3 tasse
• Curry
  0.5 cuillère à café
• Sauce soja, faible en sodium
  1 cuillère à café

Pași

1. 1

   Retirez la peau du poisson maquereau. Placez-le dans un mixeur. Ajoutez l'avocat en gros morceaux, le jus de citron, le curry, la sauce soja et la coriandre. Mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse avec un peu de texture. Ajoutez la pomme coupée et mixez pendant deux secondes supplémentaires. Goûtez la sauce et ajustez les épices.

   Ustensile necesare:

   Blender

   10 min
2. 2

   Servez avec des triangles de pain grillé au four à 135 degrés Celsius pendant 15 minutes.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Avocadoper 100g

Energie160 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați9 g

Fibre alimentare7 g

Zaharuri totale0.7 g

Vitamina E2.07 mg

Vitamina B9 (Folați)81 mcg

Curryper 100g

Energie325 kcal

Proteine12 g

Grăsimi totale9 g

Carbohidrați65 g

Fibre alimentare25 g

Zaharuri totale3 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice