ShiTayibАвторизоваться
Tartinade de poisson fumé au beurre d'avocat

Tartinade de poisson fumé au beurre d'avocat

نوف يافع
نوف يافعШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаЗакускиМорепродуктыДля спортсменовwolrd / International
Вкусы:УмамиЖирныйКислый
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
2
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Poisson maquereau
    200 grammes
  • АвокадоАвокадо
    1
  • Jus de citron frais
    3 cuillères à soupe
  • Pomme, verte coupée
    0.5
  • Coriandre fraîche, hachée
    0.3 tasse
  • КарриКарри
    0.5 cuillère à café
  • Sauce soja, faible en sodium
    1 cuillère à café

Шаги

  1. 1

    Retirez la peau du poisson maquereau. Placez-le dans un mixeur. Ajoutez l'avocat en gros morceaux, le jus de citron, le curry, la sauce soja et la coriandre. Mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse avec un peu de texture. Ajoutez la pomme coupée et mixez pendant deux secondes supplémentaires. Goûtez la sauce et ajustez les épices.

    Необходимая посуда:
    БлендерБлендер
    10 мин.
  2. 2

    Servez avec des triangles de pain grillé au four à 135 degrés Celsius pendant 15 minutes.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    15 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat25 g
Белки20 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
АвокадоАвокадона 100 г
Энергетическая ценность160 kcal
Белки2 g
Всего жиров15 g
Углеводы9 g
Пищевые волокна7 g
Всего сахаров0.7 g
Витамин E2.07 mg
Витамин B9 (Фолаты)81 mcg
КарриКаррина 100 г
Энергетическая ценность325 kcal
Белки12 g
Всего жиров9 g
Углеводы65 g
Пищевые волокна25 g
Всего сахаров3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозы
#Collations#Santé#Poisson