Tartinade de poisson fumé au beurre d'avocat

نوف يافعKock

Ingredienser

• Poisson maquereau
  200 grammes
• Avokado
  1
• Jus de citron frais
  3 cuillères à soupe
• Pomme, verte coupée
  0.5
• Coriandre fraîche, hachée
  0.3 tasse
• Krydda
  0.5 cuillère à café
• Sauce soja, faible en sodium
  1 cuillère à café

Steg

1. 1

   Retirez la peau du poisson maquereau. Placez-le dans un mixeur. Ajoutez l'avocat en gros morceaux, le jus de citron, le curry, la sauce soja et la coriandre. Mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse avec un peu de texture. Ajoutez la pomme coupée et mixez pendant deux secondes supplémentaires. Goûtez la sauce et ajustez les épices.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   10 min
2. 2

   Servez avec des triangles de pain grillé au four à 135 degrés Celsius pendant 15 minutes.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   15 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Avokadoper 100g

Energi160 kcal

Protein2 g

Total fett15 g

Kolhydrater9 g

Kostfiber7 g

Totalt socker0.7 g

Vitamin E2.07 mg

Vitamin B9 (Folat)81 mcg

Kryddaper 100g

Energi325 kcal

Protein12 g

Total fett9 g

Kolhydrater65 g

Kostfiber25 g

Totalt socker3 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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