Smoked Salmon Cheese Wraps

حسين الأشرافKüchenchef

Zutaten

• Geräucherter Lachs
  250 grams
• Ziegenkäse
  250 grams
• Cheddar-Käse
  100 grams
• Salt and pepper
  0
• Caviar (fish roe) or rosemary for garnish
  0

Schritte

1. 1

   Cut the salmon into strips 2 cm wide and 10 cm long.

   15 Min
2. 2

   Spread and sprinkle with black pepper and salt to taste, add a little goat cheese and chopped cheddar, then roll it up and set aside. Garnish with caviar and rosemary.

   15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Geräucherter Lachspro 100g

Energie206 kcal

Proteine25 g

Gesamtfett13 g

Gesättigte Fettsäuren3 g

Cholesterin60 mg

Ziegenkäsepro 100g

Energie364 kcal

Proteine22 g

Gesamtfett30 g

Gesättigte Fettsäuren18 g

Cholesterin85 mg

Cheddar-Käsepro 100g

Energie402 kcal

Proteine25 g

Gesamtfett33 g

Kohlenhydrate1.3 g

Gesamtzucker0.5 g

Gesättigte Fettsäuren21 g

Cholesterin105 mg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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