Smoked Salmon Slices with Cucumber and Yogurt

Defne Öztongaالطاهي

المكونات

• Smoked salmon slice
  8 slices
• فقوس
  4 pieces
• خاثر
  1 cup
• عصير حامض
  1 tablespoon
• بهار أسود
  1 teaspoon
• ملح
  1 teaspoon
• Fresh thyme
  0

الخطوات

1. 1

   Marinate the salmon slices with lemon juice, black pepper, and salt.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bowl

   5 دقيقة
2. 2

   In a flat dish, place the cucumbers upright, then put a spoonful of yogurt on each cucumber followed by a slice of salmon.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Plate

   5 دقيقة
3. 3

   Garnish the dish with fresh thyme leaves and serve.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فقوسلكل 100غ

الطاقة16 kcal

البروتين0.65 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات3.63 g

إجمالي السكريات1.67 g

الألياف الغذائية1 g

الماء95.23 g

خاثرلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.5 g

الكربوهيدرات4 g

إجمالي السكريات4 g

الدهون المشبعة2.2 g

الكوليسترول10 mg

عصير حامضلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين0.1 g

الكربوهيدرات5 g

إجمالي السكريات1 g

الماء94 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية