Smoked Salmon Slices with Cucumber and Yogurt

Defne ÖztongaCocinero

Ingredientes

• Smoked salmon slice
  8 slices
• Pepino
  4 pieces
• Yogur
  1 cup
• Jugo de limón
  1 tablespoon
• Pimienta negra
  1 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon
• Fresh thyme
  0

Pasos

1. 1

   Marinate the salmon slices with lemon juice, black pepper, and salt.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   5 minutos
2. 2

   In a flat dish, place the cucumbers upright, then put a spoonful of yogurt on each cucumber followed by a slice of salmon.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Plate

   5 minutos
3. 3

   Garnish the dish with fresh thyme leaves and serve.

   2 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pepinopor 100g

Energía16 kcal

Proteínas0.65 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos3.63 g

Azúcares totales1.67 g

Fibra dietética1 g

Agua95.23 g

Yogurpor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.5 g

Carbohidratos4 g

Azúcares totales4 g

Grasa saturada2.2 g

Colesterol10 mg

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas