Smoked Salmon Slices with Cucumber and Yogurt

Defne Öztongaשֶׁף

מרכיבים

• Smoked salmon slice
  8 slices
• מלפפון
  4 pieces
• יוגורט
  1 cup
• מיץ לימון
  1 tablespoon
• פפר שחור
  1 teaspoon
• מלח
  1 teaspoon
• Fresh thyme
  0

צעדים

1. 1

   Marinate the salmon slices with lemon juice, black pepper, and salt.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bowl

   5 דקות
2. 2

   In a flat dish, place the cucumbers upright, then put a spoonful of yogurt on each cucumber followed by a slice of salmon.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Plate

   5 דקות
3. 3

   Garnish the dish with fresh thyme leaves and serve.

   2 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

מלפפוןper 100g

Energy16 kcal

Protein0.65 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate3.63 g

Total Sugars1.67 g

Dietary Fiber1 g

Water95.23 g

יוגורטper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות