Smoked Salmon Slices with Cucumber and Yogurt

Defne ÖztongaCuoco

Ingredienti

• Smoked salmon slice
  8 slices
• Cetriolo
  4 pieces
• Yogurt
  1 cup
• Succo di limone
  1 tablespoon
• Pepe nero
  1 teaspoon
• Sale
  1 teaspoon
• Fresh thyme
  0

Passi

1. 1

   Marinate the salmon slices with lemon juice, black pepper, and salt.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   In a flat dish, place the cucumbers upright, then put a spoonful of yogurt on each cucumber followed by a slice of salmon.

   Utensili necessari:

   🍳

   Plate

   5 min
3. 3

   Garnish the dish with fresh thyme leaves and serve.

   2 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Cetrioloper 100g

Energia16 kcal

Proteine0.65 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate3.63 g

Zuccheri totali1.67 g

Fibre alimentari1 g

Acqua95.23 g

Yogurtper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.5 g

Carbohydrate4 g

Zuccheri totali4 g

Grassi saturi2.2 g

Colesterolo10 mg

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag