Smoked Salmon Slices with Cucumber and Yogurt

Defne ÖztongaChef

Ingredjenti

• Smoked salmon slice
  8 slices
• Kikkra
  4 pieces
• Jogurt
  1 cup
• Ġuħ ta' lewż
  1 tablespoon
• Bżar iswed
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon
• Fresh thyme
  0

Passi

1. 1

   Marinate the salmon slices with lemon juice, black pepper, and salt.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Bowl

   5 minuti
2. 2

   In a flat dish, place the cucumbers upright, then put a spoonful of yogurt on each cucumber followed by a slice of salmon.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Plate

   5 minuti
3. 3

   Garnish the dish with fresh thyme leaves and serve.

   2 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Kikkragħal kull 100g

Enerġija16 kcal

Proteini0.65 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati3.63 g

Zokkor Totali1.67 g

Fibri Dietetiċi1 g

Ilma95.23 g

Jogurtgħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.5 g

Karboidrati4 g

Zokkor Totali4 g

Xaħam Saturat2.2 g

Kolesterol10 mg

Ġuħ ta' lewżgħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali1 g

Ilma94 g

Bżar iswedgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali4 g

Karboidrati64 g

Fibri Dietetiċi25 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags